- V horúcom vodnom kúpeli vyšľaháme na penu štyri žĺtky s práškovým cukrom. Do peny zašľaháme múku a mlieko. Šľaháme, až zmes zhustne. Odstavíme a necháme vychladnúť.

- Zo štyroch bielkov vyšľaháme tuhý sneh, ktorý zľahka zapracujeme do cesta. Cesto preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a vo vyhriatej rúre upečieme doružova. Po upečení necháme korpus vychladnúť.

- Kým korpus chladne, vyšľaháme tuhý sneh zo zvyšných bielkov a z kryštálového cukru. Po vychladnutí na korpus ozdobne nanesieme kôpky snehu, vložíme do rúry a dopekáme ďalších 20 minút. Po upečení necháme vychladnúť a nakrájame.

Sladká klasika, ktorá neomrzí: Zákusok „španielsky vietor“

sarm

Šarm

Relax

korektný obsah

Rubrika

Celebrity

Móda

Zdravie

Príbehy

Video

Pluska.sk

Sladká klasika, ktorá neomrzí: Zákusok „španielsky vietor“

Súvisiace články

Tip na náhradu chleba pri diéte: Domáci knäckebrot

Slávny dezert inak: Vyskúšajte čokoládový crème brûlée

Najobľúbenejší dezert: Snehová torta s drobným ovocím

Vyskúšajte: Skvelá tvarohovo-jablková žemľovka s brusnicami

Pričarujte si lásku: Magické rituály, ktoré zaplašia samotu

Vyrobte si výborný mrazený zákusok z kávy, smotany a kakaa

Tip na nedeľné raňajky: Odľahčené tvarohovo-ovocné lievance

Výber pre vás