pol kuraťa, 100 g koreňovej zeleniny (mrkva, zeler, petržlen, kaleráb), 30 g masla, 20 g hladkej múky, mleté čierne korenie, 100 ml mlieka, voda, soľ, petržlenová vňať, mletý muškátový orech

Kura nakrájame na menšie kúsky a&nbsp;dáme ho variť do osolenej vody spolu s&nbsp;očistenou koreňovou zeleninou nakrájanou na malé kocky. Privedieme do varu a&nbsp;povaríme 20 až 25 minút.

Z&nbsp;masla a&nbsp;múky pripravíme svetlú zápražku. Zalejeme ju mliekom a&nbsp;trochou vody a&nbsp;dôkladne rozmiešame. Zápražku vlejeme ku kuraťu, osolíme a&nbsp;privedieme do varu.

Polievku odstavíme a&nbsp;dochutíme korením, muškátovým orechom a&nbsp;primiešame nasekanú petržlenovú vňať.

Ochutnajte: Zaprávaná kuracia polievka na spôsob sviečkovej

sarm

Šarm

Relax

korektný obsah

Ochutnajte: Zaprávaná kuracia polievka na spôsob sviečkovej

Súvisiace články

Učíme sa piecť: Jednoduché cookies s medom a čokoládou

Letná polievka z kuracích pŕs s kukuricou a so sladkou čili

Slávnostné polievky: Delikátny kurací vývar so špargľou

Pre nečakanú návštevu: Kysnuté krúžky obalené v maku

Recept overený babičkami: Bratislavské rožky sú klasika

Podvodníky sú koláče, ktoré treba okúpať v studenej vode

Pomarančové linecké koláčiky s penou z pomarančovej šťavy

Výber pre vás