150 g guľatozrnnej ryže soľ 100 ml smotany na šľahanie 100 ml mrkvovej šťavy 100 ml cviklovej šťavy 5 sušených sliviek 1 lyžička jablkového octu 200 g kompótových marhúľ 2 žĺtky 2 bielky 1 lyžica masla 25 g hroznového cukru škoricový cukor na posypanie

- Mrkvovú a cviklovú šťavu zmiešame a rozmixujeme v nich slivky. Do zmesi pridáme smotanu a všetko prelejeme do hrnca. Pridáme premytú a odkvapkanú ryžu a na miernom ohni za občasného premiešania uvaríme domäkka.

- Uvarenú ryžu zmiešame s octom, cukrom a so žĺtkami. Zapekaciu misu vymastíme maslom. Na dno rozložíme polovicu ryže, na ktorú nanesieme na drobné kúsky pokrájané marhule. Navrch nanesieme zvyšok ryže.

- Pečieme 15 minút v rúre vyhriatej na 180 stupňov Celzia. Vyberieme, povrch posypeme škoricovým cukrom. Z bielkov vyšľaháme polotuhý sneh, ktorý nanesieme na nákyp a dáme do rúry ešte na 5 minút zapiecť.

110 g hladkej múky 300 ml mlieka 1 lyžička instantnej kávy 1 vajce 2 pomaranče 2 lyžičky škrobovej múčky 2 lyžice medu 2 banány maslo na opekanie smotanový jogurt na poliatie

- Múku, mlieko, kávu a vajce vyšľaháme na jemné palacinkové cesto, z ktorého na maslom potretej panvici upečieme osem palaciniek.

- Pomaranče ošúpeme, vyrežeme mesiačiky, ktoré v miske zmiešame so škrobovou múčkou a s medom. Ovocnú zmes dáme na panvicu, zahrejeme a miešame do zhustnutia. Nakoniec pridáme na kolieska nakrájané banány.

- Palacinky naplníme ovocnou zmesou a nakoniec polejeme smotanovým jogurtom.

2 veľké kyslé jablká 2 lyžice práškového cukru štvrť lyžičky mletej škorice 2 vajcia 75 g marcipánu 200 ml vanilkovej zmrzliny redší lekvár na obliatie tuk na vymastenie formy

- Jablká umyjeme, rozpolíme, zbavíme jadierok a vydlabeme. Polovice jabĺk položíme reznou stranou nahor do vymastenej nádoby na zapekanie a posypeme škoricou. Dáme na 15 minút do rúry vyhriatej na 220 stupňov Celzia.

- Vajcia rozbijeme, žĺtky vymiešame dokrémova s marcipánom a práškovým cukrom. Bielky vyšľaháme dotuha a zapracujeme ich do marcipánovej hmoty.

- Plnku rozdelíme na jablká, teplotu znížime na 200 stupňov Celzia a dopekáme približne 15 minút. Zapekané jablká podávame s vanilkovou zmrzlinou a obliate lekvárom.

4 vajcia 60 g kryštálového cukru 60 g polohrubej múky soľ štipka prášku do pečiva olej

500 ml mlieka 40 g kryštálového cukru 1 vanilínový cukor 5 žĺtkov 10 g kakaa

- Vajcia rozbijeme, z bielkov a&nbsp;zo štipky soli vyšľaháme tuhý sneh, do ktorého zapracujeme cukor a rozšľahané žĺtky. Opatrne primiešame múku s práškom do pečiva. Cesto vylejeme na vymastenú väčšiu panvicu a dáme do rúru upiecť. Upečenú teplú omeletu rozdelíme na štyri porcie a polejeme kakaovou polevou.

- V menšom množstve mlieka rozmiešame kakao a žĺtky. Zvyšok mlieka prevaríme s cukrom, prilejeme kakaové mlieko a za stáleho miešania povaríme do zhustnutia.

Lacné, ale dobré recepty: Oslaďte si život v čase pandémie

Výber pre vás

Lacné, ale dobré recepty: Oslaďte si život v čase pandémie

Súvisiace články

Horoskop na rok 2021: Prečítajte si, čo nám nachystali hviezdy

Pripravte si kačacie hody, môžu byť s jablkami, hráškom aj s hubami

Rybacie hody: Vyskúšajte bleskové špeciality z rýb

Zapekajte zemiaky, cestoviny, bryndzu aj zemiakovú kašu

Dobrý tip: Prineste si z lesa šišku z borovice a zmeňte ju na bonsaj

Vytiahnite panvice! Pustite sa do výroby placiek, lievancov či omelety

Výber pre vás