150 g tuku na pečenie 150 g práškového cukru 150 g hrubej múky 4 vajcia 1 balíček vanilínového cukru strúhaná kôra z 1 citróna tuk na vymastenie a hrubá múka na vysypanie formy 80 g jahodového džemu 600 g čerstvých jahôd

Sneh: 4 bielky 100 g kryštálového cukru 20 g mandľových lupienkov

- Tuk na pečenie vyšľaháme v mise s cukrom na penu. Postupne do peny zašľaháme všetky žĺtky, vanilínový cukor, citrónovú kôru a múku. Bielky vyšľaháme na sneh, zapracujeme do cesta.

- Cesto vylejeme na vymastenú a múkou vysypanú formu a dáme do vyhriatej rúry upiecť doružova. Po upečení vyberieme a ešte teplý korpus potrieme jahodovým džemom. Jahody očistíme, nakrájame na menšie kúsky a rozložíme ich na vrch koláča.

- Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, do ktorého opatrne zamiešame cukor. Sneh preložíme na jahody a vrch posypeme mandľovými lupienkami. Vložíme ešte na 5 minút do rúry a zapečieme. Po upečení vyberieme a necháme vychladnúť.

Koláč krásny aj na pohľad: Schovajte jahody pod sladkú snehovú perinku

Krásne aj na pohľad: Schovajte jahody pod snehovú perinku

sarm

Šarm

Relax

Koláč krásny aj na pohľad: Schovajte jahody pod sladkú snehovú perinku

Súvisiace články

Šokujúco krásna foccacia: Premeňte chlebové cesto na umelecké dielo

Sladké jednohubky: Vyskúšajte osviežujúce s citrónom a lahodné punčové

Pripravte si zmrzlinu bez prístroja: Malinové semifredo

Zdravá nátierka z bryndze: Je dobrá na chlebe aj na zelenine

Fakt je to dobré! Uvarte si bryndzové halušky z mrkvy aj ako polievku

Výborný nápad: Zmrzlinová torta z kupovanej zmrzliny

Výber pre vás