Bobuľky zeleného hrozna zmrazte. Môžete ich používať namiesto ľadu. Výborné sú v malinovke, ale aj vo vínnom streku a v pohári bieleho vína. Ochladia ho, sú efektné a po dopití ich môžete zjesť.&nbsp; Hodia sa hlavne do ľahších vín.

Ak si dáte trochu práce, môžete bobuľky dať aj do tvorítka na ľad a zaliať prevarenou a vychladnutou vodou. Budete mať efektné ľadové kocky do drinkov. Z hrozna je však aj výborná zmrzlina.

Hroznovú zmrzlinu môžete urobiť dvoma spôsobmi. V oboch prípadoch však bobuľky zbavte zrniečok a stopiek, prípadne aj šupky.

Jednouchší spôsob je bobuľky nasekať a pridať do vanilkovej zmrzliny. Ak chcete pravú hroznovú zmrzlinu, bobuľky, asi pol kila, rozmixujte a prepasírujte. Oslaďte kašu medom a dajte predmraziť. Keď je zmes už zmrazená, ale nie celkom, našľahajte ju a opatrne pridajte sneh z 2 bielkov, alebo šľahačku. Dajte do formy a zmrazte poriadne. Môžete pridať aj 1PL obľúbeného ovocného likeru, zabránite tým, aby sa tvorili ľadové kryštály.&nbsp;

Hrozno tiež môžete odšťaviť, pridať do hmoty trochu citrónu, prípadne jogurtu či sladkej smotany, osladiť medom, alebo cukrovým sirupom a vyrobiť si nanuky.

Zmrznuté hrozno nepatrí len do slamového vína. Vyšľahajte si z neho zmrzlinu

Výber pre vás

Zmrznuté hrozno nepatrí len do slamového vína. Vyšľahajte si z neho zmrzlinu

Súvisiace články

Danko sa bije za fajčiarov. TAKTO dopadli Slováci vo veľkom prieskume o fajčení v Európe

Maškrty bez výčitiek: Vyskúšajte melónovú tortu, kelové čipsy či slané tyčinky z cukiny

Naučte sa rozkázať svalom a menštruácia vás nebude stáť ani korunu

Pozor na kožu si treba dávať stále. Viete, čo je street faktor?

Búrlivé víno: Prepite sa burčiakom k pekným vlasom a nechtom

Chcete zdravé smažené jedlo? Vyprážajte v hraške a vo veľkom množstve oleja

Výber pre vás