kač

Obezita Slovákov je alarmujúca, upozorňujú na to lekári už roky. Neobchádza žiadnu vekovú kategóriu, zvlášť je však problémová u starších ľudí. „Celkový podiel obezity seniorov je 16,3 percenta, najobéznejšia veková kategória je 65 až 74 rokov, kde je podiel obéznych až 33 percent. A vo veku nad 65 rokov trpí obezitou 23,2 percenta ľudí,“ vymenúva MUDr. Miriam Šatalová z oddelenia dlhodobo chorých v bánovskej AGEL nemocnici.
<h3>Ťažko niečo meniť</h3>
S obezitou sa podľa lekárky objavuje množstvo vážnych komplikácií – poruchy pohyblivosti, zhoršenie sebestačnosti, vyššie riziko vzniku kardiovaskulárnych chorôb, cievnej mozgovej príhody, pľúcne komplikácie či metabolický syndróm.
„Obezita u seniorov je obyčajne dlhodobá záležitosť, a tak zmeny spôsobené obezitou sú pokročilé. Navyše, zmeniť stravovacie návyky je veľmi ťažké. Zníženie množstva potravy a vylúčenie niektorých zložiek má negatívny dosah na kvalitu života a môže spôsobiť deficit vitamínov a minerálov,“ vysvetľuje MUDr. Šatalová.

<h3>Pozor na energiu</h3>
Diéty s veľmi nízkym obsahom energie, ktorými sa pokúšajú zhodiť mladšie alebo zrelé ročníky, sa rozhodne neodporúčajú v starobe. Na tanieri by malo byť dostatočné množstvo kvalitných bielkovín, vitamínov a minerálov.
Aj pri skôr narodených platí, že dôležitý je aj pohyb – ten však vzhľadom na časté ochorenia kĺbov a svalov býva ťažší. Nehovoríme, samozrejme, o maratónoch, ale vhodné sú prechádzky, stacionárny bicykel či pilates.
<h3>Poruchy výživy</h3>
Lekárka upozorňuje, že oproti mladším dospelým sú starí ľudia viac náchylní na vznik porúch výživy. Je to logické, pretože starnutie vedie k strate zubov, poklesu čuchových schopností a mení sa aj prah na vnímanie chutí.
Znižuje sa tvorba slín, dochádza k zmenám v procese žuvania. Dôsledkom toho všetkého je starecká anorexia. „Aj zdraví starí ľudia majú prirodzene menšiu chuť do jedla či menší záujem o stravovanie, majú rýchlejší pocit nasýtenia a menší pocit hladu. V porovnaní s mladšími jedia pomalšie, z jedenia majú menší pôžitok a naraz sú schopní zjesť len menšiu porciu jedla. U mužov je senilná anorexia výraznejšia ako u žien. Dôvodom je pravdepodobne pokles hladín testosterónu,“ hovorí odborníčka.&nbsp;
<h3>Osamelosť je problém</h3>
Vzťah k jedlu sa môže zmeniť pod vplyvom rôznych životných udalostí, pri odchode do dôchodku alebo strate partnera. „Častejšie u seniorov pozorujeme skôr nechutenstvo. Senior potrebuje cítiť záujem zo strany ostatných, aby nezískal pocit, že je na obtiaž a jeho život už nemá cenu,“ upozorňuje lekárka s tým, že pri akomkoľvek náznaku problému s príjmom potravy u seniorov treba vyhľadať pomoc odborníka.
Osamelí starší ľudia nevenujú jedlu veľkú pozornosť. „Ak si varia, tak väčšinou na niekoľko dní. Jedlo ohrievaním stráca nutričnú hodnotu. Podobná situácia môže nastať, keď si seniori jedlo objednávajú, často v snahe o zníženie nákladov si objednávajú dodávku jedla obdeň a jedia po častiach,“ hovorí doktorka na základe dlhoročných skúseností.
<h3>Prečo dobre jesť?</h3>
„Seniori sú ohrození deficitom vitamínov pre nedostatok čerstvej zeleniny a ovocia, na deficit vitamínu D má vplyv aj nedostatok pobytu na slnku. Zlý nutričný stav v seniorskom veku vedie k rozvoju krehkosti, k poruchám kognitívnych funkcií, k anémii, k zrýchlenému úbytku svalovej a kostnej hmoty, k poklesu výkonnosti svalov, k poklesu funkčných rezerv organizmu. 
Zlá výživa negatívne ovplyvňuje zvládanie stresových situácií, odolnosť proti infekciám a rýchlosť hojenia rán a zlomenín, zhoršuje fungovanie kardiovaskulárneho systému,“ vymenúva lekárka. Podvýživa tiež zhoršuje úspešnosť operácií a rehabilitácie. Dohliadnime skrátka na našich rodičov či starých rodičov...
<h3>Desatoro na tanieri</h3>
Čo je základ vyváženej stravy skôr narodených?
1. Najmä obilniny, ovocie, zelenina, mliečne výrobky, strukoviny.
2. Uprednostniť mäso z hydiny, rýb, chudé bravčové a hovädzie.
3. Pri príprave jedál používať dusenie alebo varenie, obmedziť vyprážanie.
4. Jesť menšie dávky, ale častejšie (5- až 6-krát denne).
5. Každý deň zjesť mliečny výrobok – jogurt, kyslé mlieko, tvaroh, nízkotučné syry.
6. Večera má byť čo najľahšia. Treba vynechať jedlá zaťažujúce žalúdok, mastné, sladké a príliš slané či korenisté.
7. Obmedziť alebo úplne vynechať údeniny, tučné syry, ťažké omáčky, mastné mäsá.
8. Napriek oslabenému pocitu smädu prijímať dostatok tekutín.
9. Prispôsobiť formu stravy, ak treba, ovocie a zeleninu treba nastrúhať alebo mixovať.
10. Stolovanie prispôsobiť mentálnym a fyzickým postihom seniora, brať do úvahy aj etnické či náboženské zvyklosti.
&nbsp;

Aj seniorov ohrozuje anorexia. Prečo vlastne vzniká?

Výber pre vás

Aj seniorov ohrozuje anorexia. Prečo vlastne vzniká?

Súvisiace články

Primár Kulkovský varuje: Príbeh lekárovej manželky, ktorá si priniesla kovid zo zahraničia

Delta variant sa prejaví aj jedným nepríjemným príznakom. Je dobré o ňom vedieť

Zázračné soľné obväzy! Neuveríte, čo všetko vyliečia

Ochutnajte mangold! Budete štíhli, zdraví a veselí!

MUDr. Elena Prokopová prehodnotila názor na tému kovid a deti

Chytili ste kliešťa? Lekár radí jednoduchý trik s vodou

Výber pre vás