500 g hladkej múky 375 g tuku na pečenie 150 g práškového cukru 2 žĺtky

100 ml citrónovej šťavy 125 g kryštálového cukru 125 g tuku na pečenie 3 vajcia 1 lyžica kukuričného škrobu

Z múky, tuku, cukru a&nbsp;zo žĺtkov vypracujeme hladké, lesklé cesto. Vyformujeme do gule, zabalíme do fólie a dáme na 2 hodiny do chladničky. Po stuhnutí cesto vyvaľkáme a vyložíme ním formičky na košíčky. Dno popicháme a formičky vložíme do vyhriatej rúry. Upečieme doružova. Vyberieme a necháme vychladnúť.

V hrnci privedieme do varu citrónovú šťavu, cukor a tuk. V miske rozšľaháme vajcia so škrobom a zmes za stáleho šľahania nalejeme do horúcej citrónovej zmesi. Na miernom ohni povaríme do zhustnutia.

Horúcim krémom naplníme vychladnuté košíčky a krém necháme vychladnúť. Po stuhnutí krém ľubovoľne ozdobíme a podávame.

210 g hladkej múky 30 g práškového cukru 1 balíček vanilínového cukru 100 g masla 2 žĺtky citrónová kôra

50 g kryštálového cukru 100 ml vody šťava z&nbsp;1 citróna 100 g masla 2 lyžica kakaa 200 g piškót 350 g marhuľového kompótu 100 g hrozienok v rume 50 g nasekaných vlašských orechov

50 g čokolády na varenie 20 g stuženého tuku

- Na dosku dáme múku, pridáme práškový a&nbsp;vanilínový cukor, postrúhané maslo, žĺtky, citrónovú kôru a&nbsp;vymiešame. Cestom naplníme formičky na košíčky a&nbsp;vo vyhriatej rúre upečieme doružova. Teplé vyklopíme a&nbsp;necháme vychladnúť. Košíky naplníme plnkou a&nbsp;ozdobíme polevou.

Plnka: Cukor, vodu a citrónovú šťavu povaríme. Zmäknuté maslo vymiešame s kakaom. Do misy polámeme piškóty, pridáme cukrovú šťavu, vymiešané maslo, marhule, šťavu z kompótu, hrozienka, orechy a dôkladne premiešame.

- Do kastrólika rozlámeme čokoládu, pridáme tuk a vo vodnom kúpeli necháme rozpustiť.

- Košíčky naplníme plnkou a zakryjeme druhou polovicou koliesok z cesta. Upečieme vo vyhriatej rúre. Po upečení necháme vychladnúť vo formičkách a opatrne vyklepneme.

Sladké jednohubky: Vyskúšajte osviežujúce s citrónom a lahodné punčové

Výber pre vás

Sladké jednohubky: Vyskúšajte osviežujúce s citrónom a lahodné punčové

Súvisiace články

Ochlaďte si drinky ľadom z byliniek, kvietkov či ovocia

Šokujúco krásna foccacia: Premeňte chlebové cesto na umelecké dielo

Prekvapte svojou tvorivosťou: Jedlá kytica z cupcakes

Zábava pre celú rodinu: Vyrobte si s deťmi lízanky z marshmallow

Výborný nápad: Zmrzlinová torta z kupovanej zmrzliny

Vyskúšajte si zdravý recept Kristíny Kocian: Kuracie teriyaki v šalátovom liste

Výber pre vás