Skústre tradičný nedeľný vývar nahradiť obľúbenou polievkou rodiny Malachovských a Kocian.

Potrebujete: • 1 lyžica sezamového oleja
• 1 veľká nastrúhaná mrkva
• 2 hrste hráškových strukov
• 100 g šampiňónov
• 1 – 3 lyžice červenej karí pasty
• 2 lyžičky kari korenia
• 6 strúčiky cesnaku
• 2 lyžičky sušeného zázvoru
• 2 l zeleninového vývaru
• 1 konzerva kokosového mlieka
• 1 balenie ramen rezancov
• šťava z 1 limety
• soľ a čierne korenie
• čerstvý koriander
• čili paprička
• plátky limety
Postup
1. Vo veľkom hrnci rozohrejeme sezamový olej. Mrkvu a šampiňóny nakrájame na menšie kúsky a spolu s hráškom presunieme do hrnca. Osolíme, okoreníme a opekáme približne 3 minúty.
2.Pridáme kari pastu, kari korenie, cesnak a zázvor a varíme ďalšiu minútu.
3. Zalejeme vývarom a varíme, kým nám nezmäkne mrkva. Osolíme a okoreníme podľa chuti.
4. V inom hrnci si podľa návodu uvaríme ramen rezance. Scedíme a pridáme k vývaru. Prilejeme aj kokosové mlieko a ešte 1 – 2 minúty povaríme.
5. Nakoniec polievku odstavíme a pokvapkáme limetovou šťavou.
6. Servírujeme s čerstvým koriandrom a&nbsp;čili.
&nbsp;
&nbsp;
&nbsp;
Vetička: Vyskúšajte k polievke pridať aj chrumkavé krevety. Dodá jej to exotický nádych a zaručene zapôsobíte na vašich hostí.

 Vyskúšajte si zdravý recept Kristíny Kocian: Kari ramen polievka

Zdravý recept Kristíny Kocian: Kari ramen polievka

sarm

Šarm

Relax

korektný obsah

Rubrika

Celebrity

Móda

Zdravie

Sex a vzťahy

Príbehy

Video

PLUSKA.sk

Vyskúšajte si zdravý recept Kristíny Kocian: Kari ramen polievka

Súvisiace články

Vyskúšajte si zdravý recept Kristíny Kocian: Plnená paprika inak

Vyskúšajte si zdravý recept Kristíny Kocian: Poké miska so surovým lososom

Vyskúšajte si zdravý recept Kristíny Kocian: Citrónový „loaf“ koláč

Vyskúšajte si zdravý recept Kristíny Kocian: Zeleninová zapekanka

Vyskúšajte si zdravý recept Kristíny Kocian: Lasagne plnené špenátom a ricottou

Vyskúšajte si zdravý recept Kristíny Kocian: Špenátové mafiny

Vyskúšajte si zdravý recept Kristíny Kocian: Kuracie teriyaki v šalátovom liste

Výber pre vás