Miroslava Kršková

Postup&nbsp; - 400 g červenej fazule (vopred uvarenej alebo z&nbsp;konzervy)&nbsp; - 200 g tofu&nbsp; - 2 cibule&nbsp; - 3 strúčiky cesnaku&nbsp; - 2&nbsp;lyžice paradajkového pretlaku&nbsp; - 400 g krájaných paradajok z&nbsp;konzervy&nbsp; - 1 čili paprička&nbsp; - 2 lyžičky mletej rasce - 2 lyžičky mletej papriky&nbsp;&nbsp; - 1 lyžička mletého koriandra&nbsp; - 1 šálka zeleninového vývaru&nbsp; - 30 g horkej čokolády s&nbsp;vysokým obsahom kakaa&nbsp; - soľ a&nbsp;mleté čierne korenie &nbsp;

Postup &nbsp; Na stredne silnom ohni rozpálime olej v&nbsp;panvici. Cibuľu a&nbsp;cesnak nakrájané nadrobno opražíme dozlatista, následne pridáme rozdrobené tofu. Všetko spolu dobre premiešame a&nbsp;opražíme, aby sa chute spojili. Potom pridáme paradajkový pretlak, fazuľu, nakrájané paradajky a&nbsp;čili papričku a&nbsp;dôkladne zamiešame. &nbsp; Zmes ochutíme rascou a&nbsp;koriandrom. Zalejeme zeleninovým vývarom a&nbsp;privedieme do varu. Po zovretí pridáme čokoládu a&nbsp;necháme ju roztopiť. Pokračujeme v&nbsp;pomalom dusení asi 15 minút, kým fazule nezmäknú a&nbsp;tofu sa úplne nespojí s&nbsp;ostatnými ingredienciami. V&nbsp;závere jedlo dochutíme soľou a&nbsp;čiernym korením podľa chuti. Hotové čili môžeme ozdobiť petržlenovou vňaťou.

Skúste to aj bez mäsa! Vegánske čili máte hotové za pár minút

Výber pre vás

Skúste to aj bez mäsa! Vegánske čili máte hotové za pár minút

Súvisiace články

Maslo, ktoré vonia ako jar! Stačí, ak do neho pridáte medvedí cesnak

Najlepší jarný chlebík: Upečte si ho s TOUTO voňavou ingredienciou

Rozplýva sa na jazyku: Vysúšajte nadýchanú citrónovú roládu

Neviete čo na obed? Vyskúšajte lahodnú špenátovú polievku

Ohúrite nimi každú návštevu! Upečte si tartaletky s citrónovým krémom

Užite si sezónu medvedieho cesnaku! Dokonalá krémová polievka chutí ako jar

Bábovka so špenátom? Prečo nie! Aha, aké jednoduché to je

Skúsili ste už vyprážať bazové kvety? Skvelá pochúťka za pár minút!

Výber pre vás