tuk na vymastenie a hrubá múka na vysypanie formy

- Tuk na pečenie vyšľaháme v mise s cukrom na penu. Postupne do peny zašľaháme všetky žĺtky, vanilínový cukor, citrónovú kôru a múku. Bielky vyšľaháme na sneh, zapracujeme do cesta.

- Cesto vylejeme na vymastenú a múkou vysypanú formu a dáme do vyhriatej rúry upiecť doružova. Po upečení vyberieme a ešte teplý korpus potrieme jahodovým džemom. Jahody očistíme, nakrájame na menšie kúsky a rozložíme ich na vrch koláča.

- Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, do ktorého opatrne zamiešame cukor. Sneh preložíme na jahody a vrch posypeme mandľovými lupienkami. Vložíme ešte na 5 minút do rúry a zapečieme. Po upečení vyberieme a necháme vychladnúť.

Nebíčko v papuľke: Jahodová torta so snehom a mandľami

sarm

Šarm

Relax

Nebíčko v papuľke: Jahodová torta so snehom a mandľami

Súvisiace články

Zdravé maškrtenie: Tvarohový koláč z ovsených vločiek

Koláč, ktorému nikto neodolá: Tvarohový fešák s kakaom

Vyskúšajte: Skvelá tvarohovo-jablková žemľovka s brusnicami

Vylepšené zemiakové placky. Pripravte si ich s bryndzou

Najvyšší čas na zber rebarbory: Upečte z nej rezy s tvarohom

Vyskúšajte namiesto bublaniny upiecť z čerešní tortu

Pečte z čerstvých jahôd: Najlepší jahodový koláč s tvarohom

Varte lacno a dobre: Oravské plnené zemiaky vás nadchnú

Výber pre vás