Potrebujete: 1 a pol hrnčeka lúpanej pohánky, 2 a pol hrnčeka húb, pol hrnčeka smotany na šľahanie, 3 lyžice masla, olej na vymastenie plechu, soľ, mleté čierne korenie
Postup: Pohánku zalejeme vriacou vodou a necháme chvíľu napučať.
Huby očistíme a&nbsp;nakrájame na rovnakú veľkosť. V&nbsp;hrnci rozpustíme maslo, na ktorom huby sprudka opečieme. Pohánku scedíme, necháme mierne odkvapkať a&nbsp;primiešame k&nbsp;hubám. Do zmesi primiešame smotanu, dôkladne osolíme a&nbsp;okoreníme.
Hubovo-pohánkovú zmes preložíme do vymasteného pekáča a&nbsp;pečieme vo vyhriatej rúre 20 až 30 minút. Podávame k&nbsp;vareným zemiakom alebo ako prílohu k&nbsp;mäsu.

Delikatesa na spôsob rizota: Ochutnajte pohánku s hubami

sarm

Šarm

Relax

korektný obsah

Rubrika

Celebrity

Móda

Zdravie

Príbehy

Video

Pluska.sk

Delikatesa na spôsob rizota: Ochutnajte pohánku s hubami

Súvisiace články

Koláč aj pre najmenšie deti: Upečte ho z pudingu a piškót

Talianska delikatesa po slovensky: Gnocchi s brokolicou a bryndzou

Tip na neskoré raňajky: Usmažte si lievance s kukuricou

Recept pre začiatočníkov: Skvelé kuracie stehienka s medom

Netradičná kombinácia: Kuracie prsia plnené tvarohom

Inšpirujte sa vôňou Ázie: Lahodné zázvorové stehienka

Výber pre vás