600 g lístkového cesta, 100 g bazalkového pesta (polotovar), 400 g čerstvého ovčieho syra, 1 pór, 2 až 3 lyžice kyslej smotany, 1 žĺtok, soľ
Cesto rozdelíme na dve polovice a&nbsp;každú rozvaľkáme na väčší obdĺžnik. Pór očistíme, umyjeme, osušíme a&nbsp;nakrájame na kolieska.
Obdĺžniky rovnomerne potrieme pestom a&nbsp;posypeme rozdrobeným syrom zmiešaným so smotanou. Navrch nasypeme kolieska póru.
Oba obdĺžniky zvinieme do závinov a&nbsp;preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Žĺtok vyšľaháme s&nbsp;trochou vody a&nbsp;so štipkou soli a&nbsp;zmesou potrieme záviny.
Pečieme asi 25 minút v&nbsp;rúre vyhriatej na 200 stupňov Celzia. Po upečení necháme vychladnúť a&nbsp;nakrájame na 2 cm rezy.

Na večeru aj k vínu: Slaný závin s ovčím syrom a pestom

sarm

Šarm

Relax

korektný obsah

Rubrika

Celebrity

Móda

Zdravie

Príbehy

Video

Pluska.sk

Na večeru aj k vínu: Slaný závin s ovčím syrom a pestom

Súvisiace články

Tip na malú sladkosť: Jednoduché kokosové grilážky

Pohladenie pre váš žalúdok: Delikátna syrová polievka

Najjednoduchší dezert pre milovníkov marcipánu a jabĺk

Toto musíte vyskúšať! Domáca paštéta z bravčovej pečene

Vyskúšajte: Zapečená miska z mletého mäsa, syru a žemle

Toto musíte ochutnať! Syrový puding nie je vôbec zložitý

Tip na skvelý snack: Bleskové syrové taštičky s gorgonzolou

Výber pre vás