<strong> Potrebujeme:</strong> 2 pstruhy, 400 ml mandľového likéru amaretto,&nbsp; 2 pomaranče n 2 červené cibule, 250 g póru, soľ, mleté čierne korenie, bobkový list, 250 ml zeleninového alebo rybacieho vývaru,&nbsp; petržlenová vňať na posypanie

Ryby umyjeme v&nbsp;studenej vode a&nbsp;dôkladne osušíme. Na suchej panvici krátko opečieme z&nbsp;oboch strán, podlejeme likérom a&nbsp;krátko podusíme. Odstavíme a&nbsp;pstruhy spolu s&nbsp;výpekom preložíme do pekáča.

Ryby obložíme kolieskami pomaranča, cibule a&nbsp;póru. Všetko dôkladne osolíme a&nbsp;okoreníme, navrch položíme bobkový list.

Pstruhy podlejeme vývarom. Pekáč preložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov Celzia a&nbsp;pečieme približne 10 minút. Po upečení preložíme na taniere a&nbsp;posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou.

Tip na večeru pre zamilovaných: Pstruh s likérom amaretto

Výber pre vás

Tip na večeru pre zamilovaných: Pstruh s likérom amaretto

Súvisiace články

Vylepšené pečené kura: Vyskúšajte ho pripraviť s horčicou

Upečte si dezert ako od cukrára: Viedenské krémové rezy

Kapustnica, z ktorej vám nebude ťažko: Číra s knedličkami

Na večeru aj k vínu: Slaný závin s ovčím syrom a pestom

Namiesto vyprážaného kapra: Ochutnajte kaprie medailóny s chrenom

Výber pre vás