Potrebujeme: 260 g hladkej múky, 200 g strúhaného parmezánu,&nbsp; 100 g eidamu, 200 g masla, 4 žĺtky, kajenské korenie, soľ

Múku preosejeme do misy, pridáme strúhaný parmezán (3 lyžice odložíme na posypanie), soľ, korenie, zmäknuté maslo a&nbsp;žĺtky. Vypracujeme hladké cesto, zabalíme do fólie a&nbsp;dáme do chladu na 30 minút odpočinúť.

Cesto rozdelíme na 40 rovnakých dielov, ktoré prelisujeme cez lis na zemiaky, aby sme získali konzistenciu podobnú špagetám.

Hniezda preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Posypeme zvyšným syrom a&nbsp;pečieme 15 minút v&nbsp;rúre vyhriatej na 180 stupňov Celzia. Po upečení necháme vychladnúť na plechu.

Drobnosti k vínku: Syrové hniezda z eidamu a parmezánu

sarm

Šarm

Relax

Drobnosti k vínku: Syrové hniezda z eidamu a parmezánu

Súvisiace články

Lacné, zdravé a skvelé jedlo pre rodinu: Tekvicový eintopf

Ženy Ryby priťahujú mužov ako magnet. Aké je ich tajomstvo?

Receptov na guláš nie je nikdy dosť: Skúste ho piecť v rúre

Pripravte si doma španielsku delikatesu: Paella s treskou

Lacné a hutné jedlo: Bravčovina s krúpami a so zeleninou

Vyskúšajte! Rolovaný bôčik s chrumkavou kôrkou vás dostane

Výber pre vás