- Brokolicu umyjeme, rozoberieme na ružičky a domäkka uvaríme v osolenej vode. Po uvarení scedíme, necháme odkvapkať, roztlačíme vidličkou a zmiešame s rozdrobeným syrom.

- Pridáme vajcia a dôkladne premiešame. Podľa potreby zahustíme strúhankou. Z pripravenej masy tvarujeme malé krokety, ktoré obaľujeme v strúhanke.

- Vyprážame v horúcom oleji. Vyberieme, necháme odkvapkať na papierovej utierke od prebytočného oleja a ihneď podávame, napríklad k zemiakovej kaši.

Brokolicové krokety sú dobré ako obed, večera aj k vínu

sarm

Šarm

Relax

korektný obsah

Rubrika

Celebrity

Móda

Zdravie

Príbehy

Video

Pluska.sk

Brokolicové krokety sú dobré ako obed, večera aj k vínu

Súvisiace články

Tento recept musíte ochutnať: Osviežujúca malinová torta

Clafoutis - najobľúbenejší čerešňový koláč vo Francúzsku!

Vlhký višňový koláč aj pre kuchárov - začiatočníkov

Ideálny zákusok do horúčav: Jogurtové osvieženie s ovocím

Osviežujúci dezert do horúčav: Šľahačkový krém z limetky

Nebíčko v papuľke: Jahodová torta so snehom a mandľami

Výber pre vás