Miroslava Kršková

Potrebujeme&nbsp; - 800 g polohrubej múky&nbsp; - 4 čajové lyžičky prášku do pečiva&nbsp; - 2 čajové lyžičky sódy bikarbóny&nbsp; - 1 čajovú lyžičku soli&nbsp; - 450 g masla (zmäknutého)&nbsp; - 600 g kryštálového cukru&nbsp; - 8 veľkých vajec&nbsp; - 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu &nbsp; - 720 ml mlieka&nbsp; - Potravinárske farbivá (červené, oranžové, žlté, zelené, modré, fialové)&nbsp; - 1 000 g mascarpone&nbsp; - 300 g práškového cukru&nbsp; - 500 ml smotany na šľahanie&nbsp; - Farebnú cukrovú posýpku

Postup&nbsp; Rúru predhrejeme na 180 °C a&nbsp;pripravíme si šesť tortových foriem s&nbsp;priemerom 20 cm. Ak nemáme toľko foriem, môžeme piecť po častiach. V&nbsp;mise zmiešame polohrubú múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a&nbsp;soľ. V&nbsp;ďalšej veľkej mise vyšľaháme maslo s&nbsp;kryštálovým cukrom, kým zmes nie je nadýchaná. Postupne do nej pridáme vajcia a&nbsp;vanilkový extrakt, pričom dbáme, aby sa všetko dobre prepojilo.Striedavo primiešame suché ingrediencie a&nbsp;mlieko do maslovej zmesi, kým nedosiahneme hladké cesto. Cesto rovnomerne rozdelíme do šiestich misiek. Do každej misky pridáme inú farbu potravinárskeho farbiva – červenú, oranžovú, žltú, zelenú, modrú a&nbsp;fialovú. Farby jemne vmiešame do cesta. Každú farebnú vrstvu vylejeme do pripravenej tortovej formy a&nbsp;pečieme 15 až 20 minút, kým špajdľa zapichnutá do stredu torty nevyjde čistá. Necháme úplne vychladnúť. &nbsp;

Kým sa korpusy chladia, pripravíme krém. Vyšľaháme mascarpone s&nbsp;práškovým cukrom dohladka. V&nbsp;samostatnej mise vyšľaháme smotanu na šľahanie dotuha a&nbsp;opatrne ju vmiešame do mascarpone krému. Po vychladnutí tortových korpusov začneme vrstviť. Na servírovací tanier položíme fialový korpus a&nbsp;natrieme ho vrstvou krému. Pokračujeme s&nbsp;modrým, so zeleným, žltým, s&nbsp;oranžovým a&nbsp;nakoniec červeným korpusom, pričom medzi každú vrstvu natierame krém. Celú tortu potrieme zvyšným krémom a&nbsp;hladko ho rozotrieme. Vrch torty ozdobíme farebnými cukrovými posýpkami pre ešte veselší vzhľad. Pred podávaním necháme tortu aspoň hodinu tuhnúť v&nbsp;chladničke.&nbsp;

Najlepšia narodeninová torta? Túto parádu zvládnete upiecť aj vy!

Výber pre vás

Najlepšia narodeninová torta? Túto parádu zvládnete upiecť aj vy!

Súvisiace články

Recept na špenátové palacinky so syrovou plnkou: Dokonalé na raňajky, obed aj večeru!

Pripravte si Budhovu misku: Recept, ktorý zvládne každý!

Takto ste tiramisu ešte nejedli! Vyskúšajte ho pripraviť s matčou

Panna cotta s čerstvými jahodami: Hotovú ju máte za pár minút

Prekvapte svojich hostí: Takto jednoducho si doma pripravíte hummus

Chia puding so sezónnym ovocím: Pridajte k nemu jahody a čerešne

Lepší ste nemali! Takto si doma pripravíte čerešňový džem

Rýchly a chutný brunch: Vyskúšajte omeletu so špargľou a balkánskym syrom

Výber pre vás