<h3>Kuracia pečeň v brusnicovej omáčke</h3>

Na 1 porciu: 80 g kuracej pečene
50 g oravskej slaniny
1 lyžica zaváraných brusníc
100 ml šľahačkovej smotany
petržlenová vňať na ozdobenie
Postup:
- Kuraciu pečeň pokrájame na rovnaké kúsky, slaninu na plátky. Pečeň obalíme v plátkoch slaniny a na rozpálenej panvici opekáme 5 minút zo všetkých strán. Pečeň pred úpravou ani počas nej nesolíme, inak by stvrdla.
Na panvicu dáme brusnice, pridáme smotanu, premiešame a necháme prevrieť a varíme do mierneho zhustnutia. Teplú omáčku naservírujeme na tanier, poukladáme na ňu opečenú pečeň a ozdobíme nasekanou petržlenovou vňaťou. Podávame s hriankami ako teplé predjedlo.
&nbsp;
&nbsp;
&nbsp;

Toto musíte vyskúšať: Kuracia pečeň v brusnicovej omáčke

sarm

Šarm

Relax

korektný obsah

Rubrika

Celebrity

Móda

Zdravie

Príbehy

Video

Pluska.sk

Toto musíte vyskúšať: Kuracia pečeň v brusnicovej omáčke

Súvisiace články

Toto musíte ochutnať! Kuracie stehná s medom, horčicou a jogurtom

Vyskúšajte recept inšpirovaný Áziou: Kurča s badiánom

Kurča proti nádche: Pripravte si ho s chrenom a s kôprom

Vylepšené pečené kura: Vyskúšajte ho pripraviť s horčicou

Sladká bodka bez výčitiek: Tipy na delikatesy, ktoré nahradia koláče

Sladká bodka bez výčitiek: Vyskúšajte pečené rajské jablká

Výber pre vás