Miroslava Kršková

Potrebujeme&nbsp; - 2 šálky mlieka (môže byť aj rastlinné) &nbsp; - 2 lyžice domáceho tekvicového pyré &nbsp; - 1 až 3 lyžice cukru (podľa chuti) &nbsp; - štvrť lyžičky tekvicového korenia (škorica, zázvor, muškátový oriešok, klinček) &nbsp; - pol lyžičky vanilkového extraktu &nbsp; - pol šálky silného espresa alebo <a rel="noopener" href="https://www.readyafter.sk/product-category/kava-ready-after/" target="_blank">kávy</a> &nbsp; - šľahačka na ozdobenie &nbsp;

Domáce tekvicové pyré &nbsp; Na začiatok pripravíme tekvicové pyré. Vyberieme stredne veľkú tekvicu, umyjeme ju, rozkrojíme na polovice a vydlabeme semienka. Tekvicu môžeme buď ošúpať a nakrájať na menšie kúsky, alebo piecť celú polovicu. Pečieme v rúre pri 200 °C asi 45 minút, kým nebude mäkká. Následne ju rozmixujeme na hladké pyré, ktoré môžeme použiť v recepte alebo uchovať v chladničke. &nbsp; Postup &nbsp; Keď máme pripravené pyré, v hrnci zahrejeme mlieko na stredne silnom ohni, no nesmie vrieť. Pridáme domáce tekvicové pyré a cukor. Nasleduje tekvicové korenie a vanilkový extrakt. Potom stačí len priliať horúce espreso alebo kávu. Všetko ešte dôkladne premiešame a odstavíme z ohňa. Nápoj nalejeme do predhriatych šálok a navrch dáme šľahačku. Na záver ešte môžeme šľahačku posypať tekvicovým korením.

Ešte ste ho neochutnali? Pripravte si doma to najlepšie tekvicové latte

Výber pre vás

Ešte ste ho neochutnali? Pripravte si doma to najlepšie tekvicové latte

Súvisiace články

Citrónový koláč s makom: Vyskúšajte túto osviežujúcu kombináciu

Najlepší ku káve: Vyskúšajte nadýchaný gaštanový koláč

Kuracina nie je nuda! Vyskúšajte Buffalo wrapy plné chuti

Rozplývajú sa na jazyku! Upečte si čokoládové crinkles

Kuracie mäso do sushi? V tejto kombinácii určite áno!

Najlepšie chutia so šálkou kávy! Krehké maslové sušienky

Jesenný cheesecake s chuťou gaštanov: Budete prekvapení, aká jednoduchá je jeho príprava

Výber pre vás