Nie je zvuk ako zvuk. Prskajúca slanina vyšle mozgu signál, že máte na ňu chuť. Vaše vlastné hlasné žuvanie a chrumkanie vás naopak v jedle pribrzdí. Musíte ho však počuť a nie prehlušiť televízorom.
Ak pri sledovaní telky jete pukance, dáte si ich oveľa viac, než keby bolo v izbe ticho.
Zdroj: Profimedia
Chrúmajte hlasno!
Odborníci vždy skúmali faktory, ktoré ovplyvňujú našu sýtosť. Za dôležité stimuly pre túžbu jesť, považovali najmä chuť, textúru či množstvo jedla. Na zvuky nemysleli. Najnovšie sa ukázalo, že to bola chyba.
Sluch je zabudnutý chuťový zmysel a vedci dnes považujú zvuk jedla za zásadný. V štúdii, kde účastníci jedli so slúchadlami, vyšli zaujímavé výsledky. Keď im maskoval zvuk žuvania hluk, jedli viac. Dobrovoľníci v skupine s najhlasnejšími zvukmi zjedli 4 praclíky, zatiaľ čo „tichá“ skupina zjedla len 2,75 praclíka.
