Miroslava Kršková

Potrebujeme​ &nbsp; -&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 2 šálky čerstvých mätových listov, dobre umytých -&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 1/2 šálky čerstvých bazalkových listov -&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 1/2 šálky nastrúhaného parmezánu -&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 1/4 šálky vlašských orechov alebo píniových orieškov -&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 2 strúčiky cesnaku -&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti -&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 1/2 šálky extra panenského olivového oleja

Postup &nbsp; Do výkonného mixéra pridáme mätové listy, bazalkové listy, parmezán, orechy a cesnak. Mixujeme, kým nie sú suroviny jemne nasekané. Pri mixovaní pomaly prilievame olivový olej, kým nie je pesto hladké a dobre premiešané. Dochutíme soľou a korením podľa vlastnej chuti. Mätové pesto je najlepšie konzumovať čerstvé, ale môže byť uložené v chladničke v dobre uzavretom pohári s vrstvou olivového oleja na vrchu, aby sa zabránilo hnednutiu.

Pesto z čerstvej mäty? Áno! Aha, ako jednoducho si ho pripravíte aj doma

Pesto z čerstvej mäty? Aha, ako si ho pripravíte aj doma

sarm

Šarm

Zdravie

korektný obsah

Vyberáme pre vás niečo PLUS

Dnes zaujalo

Rubrika

Celebrity

Móda

Príbehy

Relax

Video

Pluska.sk