Slovo hangry vzniklo kombináciou slov hungry, teda hlad a hladný, a angry, čo je po anglicky zlosť. Podľa americkej štúdie má totiž neopodstatnenú podráždenosť často na svedomí nízka hladina cukru v krvi.
Dokázala to vzorka ľudí, ktorí sa zúčastnili na výskume. Pri znížení hladiny glukózy boli zaraz protivní. Glukóza poskytuje energiu aj mozgu, keď jej má zrazu málo, vyhodnotí to ako krízovú situáciu. Obmedzí svoju činnosť. a človek je unavený, má problémy so sebaovládaním, zle sa sústredí, koná impulzívne, robí chyby. Plus vyšle núdzový signál iným orgánom, ktoré začnú uvoľňovať hormóny, ktoré zvyšujú množstvo glukózy v krvi. Je medzi nimi aj adrenalín, ktorý telo vylučuje vždy, keď je v nebezpečí. V prípade hladu preto zvyšuje potrebu konfrontovať sa.
