Miroslava Kršková

Potrebujeme&nbsp; - 500 g hovädzieho mäsa&nbsp; - 2 lyžičky morskej soli&nbsp; - 2 lyžičky mletého čierneho korenia&nbsp; - 1&nbsp;lyžička sušeného tymianu&nbsp; - 1 lyžička sušeného rozmarínu&nbsp; - 3 strúčiky cesnaku&nbsp; - 1 cibuľa&nbsp; -&nbsp;250 ml hovädzieho vývaru alebo piva&nbsp; - 2 lyžice sójovej omáčky&nbsp; - pšeničné tortily&nbsp; - bylinky podľa chuti&nbsp;

Postup &nbsp; Najskôr predhrejeme rúru na 150 stupňov Celzia. Hovädzie mäso dôkladne posypeme soľou, čiernym korením, tymianom, rozmarínom a&nbsp;potrieme pretlačeným cesnakom. V&nbsp;hlbokom pekáči alebo keramickej miske na pečenie rozložíme kúsky cibule, ktoré poslúžia na podloženie mäsa. &nbsp; Mäso položíme na cibuľu, zalejeme hovädzím vývarom alebo pivom a&nbsp;pridáme sójovú omáčku. Pekáč prikryjeme alobalom alebo pokrievkou, vložíme do rúry a&nbsp;pečieme 3 až 4 hodiny, kým mäso nebude úplne mäkké. Keď mäso vyberieme z&nbsp;rúry, necháme ho chvíľu odpočívať. Potom ho pomocou vidličky natrháme na malé kúsky. &nbsp; Následne zvýšime teplotu v&nbsp;rúre na 180 stupňov Celzia. Každú tortilu jemne potrieme olivovým olejom. Plech na pečenie mafinov otočíme hore dnom a&nbsp;tortily položíme cez spodok tak, aby vytvorili tvar misky. Môžeme použiť aj vnútro plechu, ak chceme, aby boli tortilové misky hlbšie. Pečieme v&nbsp;predhriatej rúre 5&nbsp;až 10 minút. Po upečení necháme tortilové misky vychladnúť a&nbsp;naplníme ich mäsom. Podávame s&nbsp;bylinkami, prípade s&nbsp;kúskom citróna na dochutenie.&nbsp;

Žiadna nudná tortila: Vyskúšajte z nich spraviť jedlé misky a naplňte ich trhaným mäsom

Plus TV

Miro Jaroš na koncerte speváčky Janet Jackson v Paríži

Spevák Paľo Habera a skupina TEAM takmer zbúrali štadión: Fanúšikovia odspievali celý koncert

Herečka Barbora Chlebcová v tom má jasno: Ján Koleník alebo Ján Bakala?

Výber pre vás

Žiadna nudná tortila: Vyskúšajte z nich spraviť jedlé misky a naplňte ich trhaným mäsom

Súvisiace články

Losos z teplovzdušnej fritézy? V tejto kombinácii chutí najlepšie

Zdravý a chutný snack za pár minút! Vyskúšajte chrumkavý cícer

Jednoduché a rýchle! Pripravte si placky z kyslej kapusty

Dokonale krémové! Vyskúšajte zapekaný špenát so syrom!

Nátierka zo zvyškov? Prečo nie! Stačí pár ingrediencií a máte hotovo

Voňavé zemiaky z jedného pekáča: S rozmarínom chutia úžasne!

Polievka bez výčitiek! Vyskúšajte krémovú brokolicovú so špenátom

Jednoduchý dezert hotový za pár minút: Stačí ak do lístkového cesta pridáte ...

Dokonalý spaľovač tukov! Shot z grapefruitu a čili si zamilujete

Plus TV

Miro Jaroš na koncerte speváčky Janet Jackson v Paríži

Spevák Paľo Habera a skupina TEAM takmer zbúrali štadión: Fanúšikovia odspievali celý koncert

Herečka Barbora Chlebcová v tom má jasno: Ján Koleník alebo Ján Bakala?

Výber pre vás