Miroslava Kršková

Potrebujeme 200 g práškového cukru &nbsp; 200 g mletých piškót &nbsp; 150 g mletých vlašských orechov &nbsp; 50 g kakaového prášku &nbsp; 2 bielky &nbsp; 1 lyžica rumu (podľa chuti) &nbsp; piškóty na základňu &nbsp; Náplň: &nbsp; 100 g masla &nbsp; 80 g práškového cukru &nbsp; 1 vanilkový cukor &nbsp; 1 lyžica rumu (alebo podľa chuti) &nbsp; 1 žĺtok

Postup Začneme tým, že si v mise preosejeme práškový cukor spolu s kakaom, aby sa v zmesi nevytvorili hrudky. Pridáme mleté piškóty a mleté orechy. Do stredu urobíme priehlbinku a vlejeme do nej bielky a rum. Rukami hmotu prepracujeme, kým nevznikne kompaktné a tvarovateľné cesto. Ak je príliš suché, môžeme pridať pár kvapiek rumu, aby sa lepšie spojilo. Na prípravu náplne zmiešame maslo s práškovým cukrom a vanilkovým cukrom do hladkej konzistencie. Pridáme žĺtok a rum a opäť dôkladne premiešame, kým nie je náplň nadýchaná a jemná. Cesto rozdelíme na menšie kúsky, z ktorých vytvarujeme guličky. Každú guličku vtlačíme do formičky na úliky a do stredu urobíme dierku, ktorú naplníme pripraveným krémom. Vrchnú časť úlika opatrne uzavrieme piškótou a úlik vyklopíme z formičky. Úliky uložíme na tácku a necháme ich chvíľu odpočívať, aby náplň spevnela. Hotové včelie úliky môžeme posypať práškovým cukrom. Skladujeme ich v chladničke.&nbsp;

Vianočná klasika: Vyskúšajte overený recept na včelie úliky

Výber pre vás

Vianočná klasika: Vyskúšajte overený recept na včelie úliky

Súvisiace články

Škoricové šišky, ktorými ohúrite každého: Takto jednoducho ich pripravíte aj doma

Dokonalé raňajky na zimné rána: Pripravte si ryžovú kašu so škoricou

Rýchle, jednoduché a chutné! Kakaové crinkles si zamilujete

Výber pre vás