Miroslava Kršková

Potrebujeme &nbsp; - 1 kg kuracích krídel &nbsp; - 3 lyžice sójovej omáčky &nbsp; - 2 lyžice medu &nbsp; - 2 lyžice olivového oleja &nbsp; - 1 lyžica sezamového oleja &nbsp; - 2 strúčiky cesnaku &nbsp; - 1 lyžička čerstvo nastrúhaného zázvoru &nbsp; - 1 lyžička sezamových semienok &nbsp; - čerstvá petržlenová vňať na ozdobu &nbsp; - soľ a čierne korenie podľa chuti &nbsp;

Postup Začneme tým, že si kuracie krídelká opláchneme pod studenou vodou a dôkladne osušíme papierovými utierkami. V miske zmiešame sójovú omáčku, med, olivový a sezamový olej, pretlačený cesnak a čerstvo nastrúhaný zázvor. Dochutíme soľou a čiernym korením. Do tejto marinády vložíme kuracie krídelká a dôkladne premiešame, aby sa všetky kúsky rovnomerne obalili. Necháme ich marinovať v chladničke aspoň 30 minút, ideálne však celú noc, aby sa chute dobre prepojili. &nbsp;

Pripravíme si gril, ktorý rozohrejeme na strednú teplotu. Krídelká vyberieme z marinády a uložíme ich na gril, kde ich pripravujeme 20 až 25 minút. Pravidelne ich otáčame, aby sa pekne opekali zo všetkých strán a získali zlatohnedú farbu. Počas grilovania môžeme krídelká občas potrieť zvyšnou marinádou, aby zostali šťavnaté a získali intenzívnejšiu chuť. Keď sú krídelká upečené a majú chrumkavú kôrku, vyberieme ich z grilu a necháme chvíľu odpočívať. Pred podávaním ich posypeme sezamovými semienkami a ozdobíme čerstvou petržlenovou vňaťou. Podávame s obľúbeným dipom a čerstvým šalátom.

Trochu iná grilovačka: Skúste kuracie krídelká s medovo-sójovou glazúrou

Plus TV

Neuveríte, čo na seba nabonzovali Lelkesovci: Ako obstáli v našom kvíze?

Miro Jaroš na koncerte speváčky Janet Jackson v Paríži

Vône, ktoré vás sprevádzajú počas celého dňa: Testovali sme parfumy La RIVE

Výber pre vás

Trochu iná grilovačka: Skúste kuracie krídelká s medovo-sójovou glazúrou

Súvisiace články

Svieže raňajky na leto: Smoothie miska s kivi a špenátom

Najjemnejší hummus! S touto ingredienciou ho povýšite na inú úroveň

Ľadový čaj toto leta? Vyskúšajte ten s marakujou a rozmarínom

Kupovaný už nebudete chcieť: Pripravte si domáci kečup

Zabudnite na kupované! Broskyňový ľadový čaj si ľahko pripravíte aj doma

Dokonalé letné osvieženie? Pripravte si ľadový čaj s jahodami

Nestrávte v kuchyni pol dňa: Rýchly recept na plnený baklažán

Vyskúšali ste už paprikový hummus? Tento recept si zamilujete

Nemáte v lete chuť na ťažké jedlá? Vyskúšajte pečené avokádo

Rýchly a chutný obed aj večera: Pečený baklažán s tzatziki

Plus TV

Neuveríte, čo na seba nabonzovali Lelkesovci: Ako obstáli v našom kvíze?

Miro Jaroš na koncerte speváčky Janet Jackson v Paríži

Vône, ktoré vás sprevádzajú počas celého dňa: Testovali sme parfumy La RIVE

Výber pre vás