8 vajec, 300 g práškového cukru, 200 g uvarených zemiakov, 1 lyžica polohrubej múky, 1 lyžica kakaa, 300 g mletých vlašských orechov, tuk na vymastenie a&nbsp;hrubá múka na vysypanie formy

Plnka: 3 vajcia, 150 g kryštálového cukru, 250 g masla, 50 ml umu, 5 lyžíc mletých vlašských orechov

Poleva: 150 g práškového cukru, 2 lyžice vriacej vody, 2 lyžice citrónovej šťavy, 1 lyžica oleja

Vajcia rozdelíme, žĺtky vymiešame s&nbsp;cukrom na penu, pridáme postrúhané zemiaky a&nbsp;dobre premiešame. Múku, kakao a&nbsp;orechy zmiešame, z&nbsp;bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Orechovú zmes zapracujeme do žĺtkov spolu so snehom. Ceste vylejeme do vymastenej a&nbsp;múkou vysypanej formy na tortu. Pečieme 40 minút v&nbsp;rúre vyhriatej na 180 stupňov Celzia. Korpus necháme vychladnúť a&nbsp;prekrojíme.

Nad vodným kúpeľom vyšľaháme vajcia s&nbsp;cukrom a&nbsp;necháme vychladnúť. Maslo vymiešame na penu, zapracujeme doň vaječný krém a&nbsp;um. Na spodnú časť korpusu nanesieme polovicu krému a&nbsp;posypeme mletými orechmi. Plnku zakryjeme hornou časťou korpusu, boky a&nbsp;vrch torty natriem krémom a&nbsp;posypeme orechmi. Vrch torty polejeme polevou, ktorú pripravíme vymiešaním cukru, vody, citrónovej šťavy a&nbsp;oleja.

Toto musíte vyskúšať! Zemiaková torta s kakaom a orechmi

Výber pre vás

Toto musíte vyskúšať! Zemiaková torta s kakaom a orechmi

Súvisiace články

Tip na náhradu chleba pri diéte: Domáci knäckebrot

Toto musíte vyskúšať! Citrónová ryžová torta s tvarohom

Drobnosti k vínku: Syrové hniezda z eidamu a parmezánu

Zdravé maškrtenie: Tvarohový koláč z ovsených vločiek

Drobnosti nielen k vínku: Klobásové koláčiky nahradia pagáče

Vyskúšajte: Skvelá tvarohovo-jablková žemľovka s brusnicami

Oslaďte si život: Kakaová torta s kávovým likérom vás nadchne

Výber pre vás