- Mrazený špenát necháme rozmrznúť a necháme ho na sitku úplne odkvapkať. V mise zmiešame špenát, žĺtky, múku, soľ a prelisovaný cesnak. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a opatrne zamiešame do cesta. Cesto rozotrieme na veľký plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme 8 až 10 minút v rúre vyhriatej na 240 stupňov Celzia. Po upečení vyberieme, spolu s papierom zrolujeme a necháme vychladnúť.

- Plnka: Žĺtky vymiešame s maslom a so syrom. Bielky a umyté farebné papriky najemno nasekáme, pridáme prelisovaný cesnak a všetko zamiešame do žĺtkovej zmesi. Osolíme a okoreníme.

- Špenátový korpus rozbalíme, odstránime papier a vnútornú stranu potrieme vaječnou zmesou. Opäť zrolujeme, zabalíme do alobalu a dáme na 3 hodiny stuhnúť do chladničky. Pred podávaním odbalíme a nakrájame na plátky.

Slané koláče: Špenátová roláda s vaječnou plnkou a syrom

sarm

Šarm

Relax

korektný obsah

Vyberáme pre vás niečo PLUS

Dnes zaujalo

Rubrika

Celebrity

Móda

Zdravie

Príbehy

Video

Pluska.sk