Gratinované zemiaky

Gratinované zemiaky
Zdroj: Archív

 

 Potrebujete:

500 g zemiakov

250 g smotany na šľahanie

3 vajcia

soľ

mleté čierne korenie

- Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kolieska a navrstvíme do zapekacej misky.

- Smotanu zmiešame s vajciami, osolíme, okoreníme a zalejeme pripravené zemiaky. Pečieme v rúre na 180 *C približne hodinu. Potom teplotu zvýšime na 200 *C a ešte 10 minút zapečieme, aby mali zemiaky navrchu zlatú kôrku.