tuk na vymastenie a hrubá múka na vysypanie plechu

- Zmäknutý tuk vyšľaháme s cukrom na penu. Postupne po jednom do peny zašľaháme žĺtky z vajec. Potom pridáme preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva a mrkvu. Všetko dôkladne premiešame. Cesto rozriedime mliekom. Z bielkov a zo soli vyšľaháme tuhý sneh a zľahka ho zapracujeme do cesta.

- Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Upečieme vo vyhriatej rúre. Po upečení vyberieme a necháme vychladnúť.

- V miske zmiešame cukor, bielok a citrónovú šťavu. Pomocou drevenej varešky zmes miešame, až sa všetok cukor rozpustí. Polevu nanesieme na vychladnutý koláč a necháme zaschnúť. Potom ho nakrájame na rezy.

Osviežujúce mrkvové rezy obliate kyslou ľadovou polevou

sarm

Šarm

Relax

korektný obsah