4 vajcia, štipka soli, 1 hrnček kryštálového cukru, 1&nbsp;a&nbsp;trištvrte hrnčeka polohrubej múky, 1 balíček prášku do pečiva, pol hrnčeka oleja, pol hrnčeka bieleho jogurtu, 1 hrnček sušených marhúľ, tuk na vymastenie a&nbsp;múka na vysypanie formy, práškový cukor na posypanie

2 hrnčeky mlieka, pol balíčka Zlatého klasu, 4 lyžice kryštálového cukru, 2 balíčky vanilínového cukru, 2 žĺtky

Marhule nakrájame na menšie kúsky. V&nbsp;mise premiešame celé vajcia s&nbsp;kryštálovým cukrom, pridáme olej, jogurt, múku preosiatu s&nbsp;práškom do pečiva a&nbsp;štipkou soli. Pridáme dve tretiny nakrájaných marhúľ.

Formu na mafiny vymastíme a&nbsp;vysypeme múkou. Cesto naplníme do dvoch tretín každej formičky. Každý mafin posypeme zvyšnými marhuľovými kúskami. Dáme do vyhriatej rúry a&nbsp;upečieme. Po upečení vyklopíme a&nbsp;necháme vychladnúť na kuchynskej mriežke. Podávame posypané cukrom a&nbsp;poliate krémom.

<strong>Krém: </strong>V&nbsp;malom množstve mlieka rozmiešame Zlatý klas a&nbsp;žĺtky. Zvyšné mlieko prevaríme s&nbsp;kryštálovým a&nbsp;vanilínovým cukrom. Keď začne vrieť, pomaly doň za stáleho miešania vlejeme žĺtkovú zmes. Povaríme do zhustnutia, odstavíme a&nbsp;za občasného premiešania necháme vychladnúť.