Krupicový krém

Potrebujeme:

šťava a kôra z 1 citróna

4 lyžice detskej krupice

4 lyžice kryštálového cukru

700 ml zaváraného ovocia

šľahačka na ozdobenie

detské piškóty na ozdobenie

Postup:

Z polovice citróna orežeme kôru a z celého vytlačíme šťavu. Do hrnca dáme variť 500 ml vody spolu s citrónovou šťavou, kôrou a cukrom. Keď sirup začne vrieť, kôru vyberieme, pridáme krupicu a za stáleho miešania varíme 5 minút.

Do krupice pridáme zaváraninu a ešte krátko prehrejeme. Krém naplníme do pohárov, ozdobíme šľahačkou a piškótami.