Prsia v šľahačke

Ak si odpustíte prílohu, nemusíte mať zo šľahačky obavy.
Zdroj: Archív

750 g morčacích alebo kuracích pŕs

400 ml smotany na šľahanie

1 balíček instantnej brokolicovej polievky

250 g strúhaného tvrdého syra

 

Mäso umyjeme, osušíme, nakrájame na rezne a poukladáme tesne vedľa seba do misy vhodnej na zapekanie.

- V mise zmiešame smotanu a instantnú polievku. Zmesou zalejeme mäso. Misu zakryjeme a odložíme na 12 hodín do chladničky.

- Misu odokryjeme a dáme piecť do vyhriatej rúry. Po 40 minútach pečenia vrch posypeme strúhaným syrom, vrátime do rúry a dopečieme. Podávame s dusenou ryžou alebo so zemiakovými hranolčekmi.