- Kel preberieme, očistíme a povaríme 1 minútu vo vriacej osolenej vode. Zlejeme, prepláchneme studenou vodou a necháme odkvapkať.

- Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Šunku nakrájame nadrobno. Na horúcom oleji cibuľu speníme, pridáme šunku a krátko spolu opekáme. Pridáme ryžu a za stáleho miešania opekáme ďalších 5 minút.

- Ryžovú zmes podlejeme pivom, ktoré na prudkom ohni zredukujeme na polovicu. Postupne ryžu podlievame studeným vývarom. Nakoniec do rizota pridáme kel a syr nakrájaný na kocky. Chvíľu povaríme, osolíme, okoreníme, odstavíme a ihneď podávame.

Lacné a zdravé recepty: Ochutnajte kelové rizoto s pivom

sarm

Šarm

Relax

korektný obsah

Vyberáme pre vás niečo PLUS

Dnes zaujalo

Rubrika

Celebrity

Móda

Zdravie

Príbehy

Video

Pluska.sk