- Z droždia, lyžičky cukru, lyžice múky a vlažného mlieka pripravíme kvások. Zvyšnú múku preosejeme do misy, pridáme soľ, cukor, vajcia, vykysnutý kvások a maslo. Vymiesime hladké nelepivé cesto, zakryjeme a necháme vykysnúť.

- Na plnku dáme do hrnca mlieko a privedieme ho do varu. Prisypeme mak spolu s pudingom, cukrom a so štipkou soli. Krátko povaríme. Potom pridáme maslo, necháme rozpustiť, vmiešame hrozienka a odstavíme. Na krém uvaríme z mlieka a pudingu hustý krém, v ktorom rozpustíme maslo. Odstavíme a necháme vychladnúť. Do studeného krému zašľaháme žĺtky. Z bielkov a cukru vyšľaháme tuhý sneh, ktorý opatrne zapracujeme do krému.

- Vykysnuté cesto vyvaľkáme a vyložíme ním plech. Na cesto nanesieme makovú plnku a rovnomerne ju rozotrieme. Nakoniec navrch nanesieme krém. Pečieme zhruba 40 minút v rúre vyhriatej na 170 stupňov Celzia.

Kysnuté rezy s makovou plnkou a vanilkovým pudingovým krémom

sarm

Šarm

Relax

korektný obsah

Vyberáme pre vás niečo PLUS

Dnes zaujalo

Rubrika

Celebrity

Móda

Zdravie

Príbehy

Video

Pluska.sk