500 g kuracích pŕs,150 g brokolice, 150 g syra s&nbsp;modrou plesňou, 1 vajce, 1 téglik smotany na šľahanie, strúhanka, mleté biele korenie, soľ, olej

Postup:<br>Umyté, osušené kuracie prsia jemne naklepeme, ochutíme soľou a&nbsp;mletým bielym korením. Plátky mäsa narežeme tak, aby sa vytvorili kapsičky, ktoré naplníme brokolicovou plnkou.<br>Plnka: Brokolicu opláchneme, rozoberieme na ružičky a&nbsp;v&nbsp;osolenej vode uvaríme domäkka. Uvarenú brokolicu roztlačíme vidličkou a&nbsp;premiešame s&nbsp;rozdrobeným syrom a&nbsp;s&nbsp;vajcom. Podľa potreby zahustíme strúhankou. Zmes už nesolíme ani nekoreníme, aby viac vynikla chuť brokolice a&nbsp;syra. <br>Kapsy zopneme špáradlom a&nbsp;z&nbsp;oboch strán opečieme na horúcom oleji. Podlejeme horúcou vodou a&nbsp;pod pokrievkou udusíme domäkka. Šťavu potom zalejeme smotanou a&nbsp;krátko povaríme (2 – 3 minúty). Podávame s&nbsp;opekanými zemiakmi alebo dusenou ryžou a&nbsp;ovocným šalátom.

Kuracie kapsy s brokolicovou plnkou a mpodrým syrom

Kuracie kapsy s brokolicovou plnkou a modrým syrom

sarm

Šarm

Relax

korektný obsah

Rubrika

Celebrity

Móda

Zdravie

Príbehy

Video

Pluska.sk

Kuracie kapsy s brokolicovou plnkou a modrým syrom

Súvisiace články

Delikatesa: Torta s pekanovými orechmi a orechovým krémom

Toto musíte vyskúšať! Citrónová ryžová torta s tvarohom

Toto musíte vyskúšať! Slimáky s pestom z medvedieho cesnaku

Zdravá delikatesa: Mrkvová torta s mandľami a šľahačkou

Oslaďte si život! Upečte si koláč s krupicou a s jablkami

Oslaďte si život: Kakaová torta s kávovým likérom vás nadchne

Toto musíte vyskúšať! Zemiaková torta s kakaom a orechmi

Výber pre vás