Mladý hrášok a nakrájanú očistenú špargľu zalejeme vriacou vodou. Necháme prevrieť. Pridáme bazalkové pesto a poriadne rozmiešame. Varíme na miernom ohni asi 25 minút. Odstavíme a vymixujeme tyčovým mixérom dohladka. Postupne pridáme maslo a najemno nasekané bazalkové lístky. Prilievame mlieko podľa požadovanej hustoty polievky a nakoniec dochutíme soľou. Všetko ešte na chvíľu vymixujeme na hladký krém a podávame.

Jarná polievka, ktorá vás očarí: Hráškový krém so špargľou

sarm

Šarm

Relax

korektný obsah

Vyberáme pre vás niečo PLUS

Dnes zaujalo

Rubrika

Celebrity

Móda

Zdravie

Príbehy

Video

Pluska.sk