Sendvičový nákyp so špenátom

Potrebujeme:

12 plátkov sendviča

150 g čerstvého špenátu

150 g šunky

2 strúčiky cesnaku

150 g plátkového syra

5 vajec

150 ml mlieka

soľ

mleté čierne korenie

Špenát sparíme a po vychladnutí posekáme. Zmiešame s prelisovaným cesnakom. Vajcia rozšľaháme, osolíme, okoreníme a zmiešame s mliekom.

Polovicu sendvičov namočíme do vajcovej zmesi a uložíme do vymastenej zapekacej misy. Navrch rozložíme špenát, plátky šunky a polovicu plátkov syra. Prikryjeme druhou polovicou sendviča namočených vo vajciach.

Prikryjeme zvyšným syrom, polejeme zvyškom vajec a zapečieme v rúre vyhriatej na 180 °C.