Sendvičový nákyp so špenátom
Potrebujeme:
12 plátkov sendviča
150 g čerstvého špenátu
150 g šunky
2 strúčiky cesnaku
150 g plátkového syra
5 vajec
150 ml mlieka
soľ
mleté čierne korenie
Špenát sparíme a po vychladnutí posekáme. Zmiešame s prelisovaným cesnakom. Vajcia rozšľaháme, osolíme, okoreníme a zmiešame s mliekom.
Polovicu sendvičov namočíme do vajcovej zmesi a uložíme do vymastenej zapekacej misy. Navrch rozložíme špenát, plátky šunky a polovicu plátkov syra. Prikryjeme druhou polovicou sendviča namočených vo vajciach.
Prikryjeme zvyšným syrom, polejeme zvyškom vajec a zapečieme v rúre vyhriatej na 180 °C.
