To, že tento čierny plod dodá koláčom a sušienkam úžasnú chuť a arómu, dobre vieme. Ale že dokáže pomôcť aj pri chudnutí, vie málokto. Rovnako ako má čili kapsaicín a zázvor zázvorový olej, aj vanilka obsahuje látky, ktoré majú priaznivý vplyv nielen na naše zdravie, ale aj na našu postavu.

Nový čas pre ženy píše, že testy&nbsp; ukázali, že vanilková vôňa vplýva na centrum v mozgu, ktoré má na starosti vnímanie hladu. A to vo váš prospech. Počas americkej štúdie prilepili na testované osoby leukoplast s vanilkovou arómou. Tie prijali počas dňa až o polovicu menej sladkého. Výsledkom bolo až o 5 kg menej na váhe ako pred pokusom! Ako na to: Kvapnite si zopár kvapiek vanilkového oleja alebo extraktu na vreckovku a trikrát denne si k nej na 30 sekúnd privoňajte.

Kto sa vo svojej spálni obklopí vanilkovou arómou, rýchlejšie a pokojnejšie zaspí. Pri chudnutí je spánok veľmi dôležitý, keďže práve počas nočného odpočinku sa telo najlepšie regeneruje a spaľovanie tukov prebieha na plné obrátky.

Ako voňavé korenie sa vanilka používala už v dávnej histórii Aztékmi. Až do polovice 19. storočia mali na vanilku monopol Španieli. Dnes sa okrem Mexika pestuje na ostrovoch v Indickom oceáne, na Madagaskare, na Srí Lanke, na Bahamách, či v Indonézii. Dopriať si ju môžete naozaj aj v hojnom množstve, pretože predstavuje života-budič pre činnosť srdca a blahodarný energetický stimul pre celý organizmus. Vanilka navyše spôsobuje rozšírenie ciev a tak podporuje prekrvenie.

K tomu vanilka pomáha pri odbúravaní stresu a zvyšuje výkon mozgu. To všetko sú faktory, ktoré pozitívne ovplyvnia aj vašu snahu schudnúť. Samozrejme, kvôli väčšiemu úspechu je dobré vanilku začleniť aj do každodenného jedálneho lístka.&nbsp; Čo by ste povedali na takéto raňajky, kde by nechýbala?

Raňajky: Ovocný tvaroh Necháme roztopiť 60 g mrazeného drobného ovocia a zmiešame ho so 100 g nízkotučného tvarohu a s dreňou zo štvrtiny vanilkového struku. Vmiešame 20 g nasekaných pistácií. 310 kcal