<strong>Potrebujeme:</strong> pol hrnčeka cestovinovej ryže (niečo ako slovenská tarhoňa, ale radšej kúpte taliansku), 2 hrnčeky horúceho mlieka, 1 lyžica masla, 2 lyžice pomarančovej marmelády, 2 lyžice kryštálového cukru, hnedý cukor

V&nbsp;menšom hrnci rozpustíme maslo. Prisypeme cestovinu a&nbsp;obalíme v&nbsp;tekutom masle. Prilejeme malé množstvo mlieka a&nbsp;za stáleho miešania vyvaríme tekutinu. Postupne prilievame mlieko a&nbsp;celé ho spotrebujeme.

Približne v&nbsp;polovici varenia (po 1 hrnčeku mlieka) do zmesi zamiešame pomarančovú marmeládu. Podľa chuti prisypeme kryštálový cukor. Puding je hotový vo chvíli, keď cestovina zmäkne a&nbsp;zmes má hustú a&nbsp;krémovú konzistenciu.

Zmes naplníme do malých mištičiek vhodných na zapekanie. Vrch posypeme hnedým cukrom, mištičky poukladáme na plech a&nbsp;na 5 minút vložíme do rúry pod rozohriaty gril.

Pomarančový cestovinový puding na spôsob créme brulée

Výber pre vás

Pomarančový cestovinový puding na spôsob créme brulée

Súvisiace články

Sladké ozdoby dezertov si môžete kúpiť i lacno vyrobiť

Toto musíte vyskúšať! Nadýchané knedle z hrášku a šošovice

Pre milovníkov aspiku: Skvelá želatínová vaječná tlačenka

Pečieme na poslednú chvíľu: Čokoládové brownies má každý rád

Medové karamelové rezy na spôsob obľúbenej marlenky

Osviežujúce mrkvové rezy obliate kyslou ľadovou polevou

Výber pre vás