tuk na vymastenie a hrubá múka na vysypanie plechu

- Zmäknutý tuk vyšľaháme s cukrom na penu. Postupne po jednom do peny zašľaháme žĺtky z vajec. Potom pridáme preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva a mrkvu. Všetko dôkladne premiešame. Cesto rozriedime mliekom. Z bielkov a zo soli vyšľaháme tuhý sneh a zľahka ho zapracujeme do cesta.

- Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Upečieme vo vyhriatej rúre. Po upečení vyberieme a necháme vychladnúť.

- V miske zmiešame cukor, bielok a citrónovú šťavu. Pomocou drevenej varešky zmes miešame, až sa všetok cukor rozpustí. Polevu nanesieme na vychladnutý koláč a necháme zaschnúť. Potom ho nakrájame na rezy.

Osviežujúce mrkvové rezy obliate kyslou ľadovou polevou

sarm

Šarm

Relax

korektný obsah

Osviežujúce mrkvové rezy obliate kyslou ľadovou polevou

Súvisiace články

Tip na výborný obed aj večeru: Fašírka v špenátových listoch

Tradičná slovenská kuchyňa: Uvarte si lekvárové pirohy

Pre milovníkov slaných koláčov: Lístková torta s mäsom

Žemlovka trochu inak: Upečte ju zo sendviča a s orechami!

Hrešte zdravo: Zapečené makové rezance so škoricou

Múčne dobroty: Sladké kysnuté kapustníky so škoricou

Výber pre vás