Mladý hrášok a nakrájanú očistenú špargľu zalejeme vriacou vodou. Necháme prevrieť. Pridáme bazalkové pesto a poriadne rozmiešame. Varíme na miernom ohni asi 25 minút. Odstavíme a vymixujeme tyčovým mixérom dohladka. Postupne pridáme maslo a najemno nasekané bazalkové lístky. Prilievame mlieko podľa požadovanej hustoty polievky a nakoniec dochutíme soľou. Všetko ešte na chvíľu vymixujeme na hladký krém a podávame.

Jarná polievka, ktorá vás očarí: Hráškový krém so špargľou

sarm

Šarm

Relax

korektný obsah

Rubrika

Celebrity

Móda

Zdravie

Sex a vzťahy

Príbehy

Video

PLUSKA.sk

Jarná polievka, ktorá vás očarí: Hráškový krém so špargľou

Súvisiace články

Zdravá torta z mrkvy: Mrkvanec s marhuľovým kompótom

Upečte si oranžové mrkvové rožteky so slivkovým lekvárom

Tip na zdravý dezert: Výborný mrkvový puding s lieskovcami

Nie ste šťastné? Vyskúšajte milostné magické RITUÁLY

Dobrý a lacný recept: Rizoto so šošovicou a kuracím mäsom

Pečieme z mrkvy: Mrkvové rezy s ananásom a bielou čokoládou

Výber pre vás