Miroslava Kršková

Potrebujeme&nbsp; - 300g čerstvých paradajok&nbsp; - 50g píniových orechov&nbsp; - 2 strúčiky cesnaku&nbsp; - 50g nastrúhaného parmezánu&nbsp; - 6 polievkových lyžíc extra panenského olivového oleja&nbsp; - soľ a mleté čierne korenie podľa chuti&nbsp; - niekoľko listov čerstvej bazalky&nbsp;

Postup&nbsp; Začneme tým, že si paradajky umyjeme, nakrájame na polovice a vložíme do mixéra. Následne pridáme píniové orechy, strúčiky cesnaku, nastrúhaný parmezán a olivový olej. Všetko spolu dôkladne rozmixujeme, až kým nezískame hladkú konzistenciu. Potom zmes solíme, okoreníme a dochutíme bazalkou podľa chuti a ešte raz krátko rozmixujeme. Ak chceme hotové pesto uchovať v chladničke trochu dlhšie, vložíme ho do sterilizovaných pohárov a zalejeme olivovým olejom, ktorý zabráni jeho kazeniu.&nbsp;

Dokonalé k mäsu aj cestovinám: Vyskúšajte paradajkové pesto!  

Dokonalé nielen k cestovinám: Vyskúšajte paradajkové pesto!

sarm

Šarm

Relax

korektný obsah

Rubrika

Celebrity

Móda

Zdravie

Sex a vzťahy

Príbehy

Video

PLUSKA.sk

Dokonalé k mäsu aj cestovinám: Vyskúšajte paradajkové pesto!

Súvisiace články

Vonia ako jeseň! Vyskúšajte dokonale krémovú hubovú polievku

Kedy, keď nie teraz! Pripravte si klasický hubový guláš

Zabudnite na klasiku: Hitom tejto sezóny je figový džem

Dokonalá omáčka na steak z bedlí! Takto si ju vykúzlite doma

Rýchla a lahodná pochúťka do pár minút: Bruschetta s jablkami a syrom brie

Jedzte aj očami: Pripravte si rizoto s červenou repou a feta syrom!

Využite figy aj pri pečení: Takto jednoducho z nich pripravíte krehké muffiny

Krevety alebo klobása? V krémovom rizote vyniknú oboje!

Jablká na slano! Vyskúšajte ich v kombinácii karí s kuracím mäsom

Výber pre vás