Retro kúsky sa vracajú v móde ako bumerang a inak to nie je ani s receptami našich starých materí. Hoci donedávna bola v kurze moderná gastronómia, čoraz častejšie sa na našich tanieroch objavujú tradičné recepty, ktoré obľubovali naše staré alebo prastaré mamy. K tomu samozrejme patrí aj vlastnoručne upečený chlieb, rožky, vianočky či buchty.

Tehotná Mária Čírová natáča videá o pečení! Donútila ju k tomu karanténa?
Tehotná Mária Čírová natáča videá o pečení! Donútila ju k tomu karanténa?
Zdroj: Instagram Mária Čírová

 

Celebritný kvások

A práve koronavírus vo svete a aj na Slovensku donútil viaceré známe ženy k tomu, aby si chrumkavú pochúťku upiekli doma, bez komfortu návštevy potravín.

Tvorením vlastného kvásku na chlieb podľahla aj tehotná speváčka Mária Čírová, ktorá je zavretá doma spolu so synom Hugom, dcérou Zoe a manželom Mariánom Kachútom.

Mária je mamou na plný úväzok, napriek tomu sa však stíha stále venovať aj svojej kariére.
Mária je mamou na plný úväzok, napriek tomu sa však stíha stále venovať aj svojej kariére.
Zdroj: Figaro

Vlastný kvások je však veda sama o sebe a denne ho treba „prikrmovať“ vodou a múkou a je to poriadna makačka. Mária sa preto rozhodla inšpirovať svojich fanúšikov a o svoj kvások sa stará online na Instagrame, kde radí ako ho treba udržať „živý“ a aby z neho bol časom fantastický kváskový chlebík. A reakciami fanúšikov sa Márii tento „projekt“ s úspechom darí a nového kváskového člena rodina chová, vďaka nej, hneď niekoľko domácností naraz...

Prikrmovanie kvásku robí Mária online.
Prikrmovanie kvásku robí Mária online.
Zdroj: Instagram M.Č.
Anketa
Skúsili ste si už niekedy upiecť vlastný domáci chlieb?
  • 70%
  • 30%